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小型果汁饮料生产线的工艺流程

小型果汁饮料生产线主要针对实验室、小型食品企业。一般果汁生产线工艺流程:
    清洗— 检果 — 破碎 — 打浆 — 榨汁 — 过滤—浓缩—调配 — 杀菌— 无菌灌装 — 成品包装                  
1.苹果清汁生产工艺流程:
    苹果—洗果—检果—破碎—灭酶—榨汁—过滤—杀菌—冷却—离心分离—澄清—过滤—杀菌—无菌灌装—贴标—喷码—包装
2.山楂汁生产工艺流程:
    山楂果—洗果—检果—破碎—软化—浸提—过滤—离心分离—澄清—离心分离—过滤—浓缩—杀菌—无菌灌装—密封—包装
3.银杏叶汁生产工艺流程:
    银杏叶—清洗—去蜡—烘烤—粉碎—浸提—过滤—脱涩—调配—银杏叶汁成品。(银杏叶汁主要做果汁饮料的添加剂,如银杏叶梨汁,银杏叶茶汁饮料等)
4.大枣女贞子复合饮料生产工艺流程:
    1)大枣—清洗—烘烤—清洗—预煮—打浆—浸提—过滤—暂存;
    2)女贞子—清洗—破碎—浸提—过滤—暂存;
    (1+2)调配—均质—杀菌—灌装—隧道杀菌—吹干—包装。
5.草莓汁生产工艺流程:
    新鲜草莓—清洗—选果—喷淋—检果—预热—榨汁—过滤—澄清—过滤—调配—杀菌—无菌灌装—隧道杀菌—冷却—吹干—包装。
    其它多种纯果汁饮料、复合果汁饮料的工艺流程和配套设备,我公司可按您的要求定制整条生产线。

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